Otra virtud del vino tinto: también su alcohol hace bien a la salud
Un grupo de científicos españoles comprobó que también el alcohol del vino tinto es beneficioso para la salud cardiovascular, pero siempre a partir del consumo moderado, según informó el centro donde se ha desarrollado la investigación. En concreto, tanto el etanol como los polifenoles presentes en el vino tinto tienen distintos efectos beneficiosos sobre las…